基本信息

焦(jiao)亞硫酸(suan)(suan)鈉為(wei)白色(se)結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比(bi)重 1.4，溶于(yu)水，水溶液呈(cheng)酸(suan)(suan)性，與強酸(suan)(suan)接(jie)觸則放出SO2而生(sheng)成相應的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。高于(yu)150攝氏度，即分解出SO2。

中文別名：偏重(zhong)亞硫(liu)(liu)酸(suan)鈉(na)(na)；一縮二(er)亞硫(liu)(liu)酸(suan)鈉(na)(na)；重(zhong)硫(liu)(liu)氧(yang)；焦(jiao)性亞硫(liu)(liu)酸(suan)鈉(na)(na)；偏亞硫(liu)(liu)酸(suan)鈉(na)(na)；焦(jiao)亞硫(liu)(liu)酸(suan)鈉(na)(na)；食用焦(jiao)亞硫(liu)(liu)酸(suan)鈉(na)(na)。

產品規格：

二氧化硫≥ 65%

鐵≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

PH值：4.0-4.6

化學品中文名稱：偏二亞(ya)硫酸鈉

化學(xue)品(pin)英文(wen)名稱：sodium metabisulfite

類別：抗氧化劑。

物化性質

外觀與性狀(zhuang)(zhuang)：為(wei)棱(leng)柱(zhu)狀(zhuang)(zhuang)結(jie)晶或白色(se)粉末；有二氧化硫味(wei)、酸(suan)、咸(xian)；貯(zhu)存日(ri)久色(se)漸變黃。

溶解性：溶于水(shui)，水(shui)溶液呈酸(suan)性（20℃時為(wei)54g/100ml水(shui)；100℃時為(wei)81.7g/100ml水(shui)）。溶于甘(gan)油，微溶于乙醇。相對密度1.4。溶于水(shui)溶于甘(gan)油，微溶于乙醇。受(shou)潮易分解，露置空氣中易氧化成硫酸(suan)鈉(na)。與強酸(suan)接觸放出(chu)二氧化硫而生(sheng)成相應的鹽類(lei)。加熱到150℃分解。

穩定性和反應活性

禁配(pei)物：強酸、強氧化劑。

避免接觸的條件：潮(chao)濕空氣。

生產工藝

焦(jiao)亞硫酸鈉的生產工藝路(lu)線有干法(fa)和(he)濕法(fa)兩種 。

( 1 ) 干(gan)法(fa)。將(jiang)純堿和水按(an)摩爾(er)比攪拌均勻，待生(sheng)成 Na2CO3.nH2O呈(cheng)塊(kuai)狀時， 放入反(fan)應器內(nei)，塊(kuai)與塊(kuai)之間保持空隙然(ran)后通入SO2，直至(zhi)反(fan)應終了，取出塊(kuai)狀物，經粉碎得成品。

( 2 ) 濕(shi)法。于亞(ya)(ya)硫(liu)酸氫鈉溶液內，加入(ru)純堿(jian)，使其生(sheng)成亞(ya)(ya)硫(liu)酸鈉的懸浮液，再通入(ru)SO2 ，即(ji)生(sheng)成焦(jiao)亞(ya)(ya)硫(liu)酸鈉結晶，經(jing)離(li)心(xin)分離(li)、干燥而得成品。